Feuilles de blette à la crème fraiche.

Laver et essorer et couper finement les feuilles de blette.

Dans une poêle ajouter : une matière grasse.
Faite revenir les lardons fumés.

Dans une casserole eau et le cube.
Faite bouillir quelques minutes15 mn.

Ciseler les feuilles de blette.
Ajouter : les feuilles de blette dans la casserole.
Cuisson : un certain temps10 mn.

Une fois cuit. Passer dans une passoire.
Ajouter : dessus les blette. Crème fraiche.
Plus les lardons. Mélanger.
Verser sur des assiettes les feuilles de belle.

J'ai accompagnée des pavés de porc.

***** Bon appétit à tous *****. Cuisinette/tatie *****.