Flan aux légumes.jambon.crème fraiche.
Ingrédients
150 Gr de cubes de jambon150 Gr de gruyère râpé50 Cl de crème fraiche épaisse50 Gr de fécule de maïs200 Gr de légumes décongelé2 Gros œufs Reste 3 olives noiresSel fin PoivreBeurre doux
How to prepare:
Préparer le four chaud à 200°C = 5 minutes.
Beurrer le plat haut.
Dénoyauter les olives noires.
Verser la crème fraiche dans un bol.
Ajouter ; les œufs. Mélanger.
Ajouter ; la fécule de maïs. Mélanger.
Ajouter : les petits légumes. Mélanger.
Ajouter : jambon. Olives noires. Mélanger.
Saler peu et poivrer. Mélanger.
Ajouter ; les légumes. Mélanger.
Verser la préparation dans le plat haut.
Parsemer de gruyère râpé.
Mettez au four chaud.
Baisser la température à 180° = 35 minutes.
Servez chaud ou tiède. Avec 1 salade.
**** Bon appétit à tous ****.