Gâteau à la crème fraiche.

Temps de préparation: 30 minutes

Temps de cuisson: 40 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (8 personnes):

20Cl de crème fraiche liquide150 Gr de sucre poudre270 Gr de farine tamisée80 Gr de beurre doux1 Sachet de sucre vanillé1 Sachet de levure sèche3 Gros œufs

Préparation:

Préchauffer le four à 200° 5 minutes.
. (selon les four).

Fouetter les œufs et le sucre.

Verser la crème fraiche. Fouetter.

Ajouter la farine en plusieurs fois. Fouetter.
Ajouter : la levure et le sucre vanillé. Fouetter.

Fondre le beurre au micro-ondes 50 secondes.
Verser dans le bol. fouetter.

Beurrer le plat haut. Verser la pâte.
Baisser le th à 180° = cuisson : 35/40 minutes.

Avec 1 lame de couteau piquer le gâteau.
Si la lame du couteau et sèche.

démouler le gâteau sur un plat.

**** Bonne dégustation ****.