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Gâteau au chocolat et poires.

recette Gâteau au chocolat et poires.

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (8 personnes):

100 Gr de beurre couper en dés100 Gr de sucre poudre120 Gr de farine tamisée1 Boite de poires au sirop1 Sachet de sucre vanillé1 Sachet de levure sèche1 Coulis de chocolat5 Cl de crème fraiche2 Œufs moyens1 Pincée de sel finDes fleurs en sucre

Préparation:


Ouvrir la boite de poires.
Égoutter les poires. 1 heure.
Couper 1 partie en dés et en lamelles.
. (verser le sirop dans un bac à glaçons).


Mettez au micro-ondes :
Le beurre. = à 900W = 30 secondes.


Mélanger : la farine. Levure. sucre vanillé.


Mettez un film étirable dans un moule haut.
. (plus facile à démouler).


dans un grand bol :
Mélanger avec 1 Maryse. Les œufs + sucre.
Verser le beurre. Mélanger.
Ajouter : la farine/levure/sucre vanillé. Sel. mélanger.



Ajouter : la poudre de cacao. Mélanger.



Verser la crème fraiche. Mélanger.



Ajouter : les dés de poires.
Mélanger avec la Maryse.



Verser la préparation dans le le moule.



Mettez au micro-ondes à 800° 10 minutes.
Ajouter : 1 verre d'eau à coter du gâteau.


Sortir du four et glisser sur un plat.
Laisser refroidir le gâteau.
Ajouter : le coulis de chocolat.


décorer votre gâteau.



**** Bonne dégustation ****.


Publié par cuisinette - https://www.lesfoodies.com/cuisinette