Gâteau aux bigarreaux micro-ondes.

Temps de préparation: <15 minutes

Temps de cuisson: 5 à 10 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (8 personnes):

Cerises bigarreaux100 Gr de sucre poudre100 Gr fécule de maïs100 Gr de beurre doux2 Gros œufs10 Cl de crème fraiche fluide1 Sachet de levure sècheUn sachet de chips de pomme/chocolaté1 Film étirable1 Moule haut

Préparation:

Mettez le film dans le moule haut.
. (démoulage rapide).

Égoutter les cerises bigarreaux.
mélanger : farine/levure.

Couper en dés et fondre le beurre. Au micro-ondes.
Cuisson four micro-ondes 40 secondes.

dans un saladier fouetter :
Le sucre. Les œufs entiers.
ajouter : farine/levure. Fouetter.
Ajouter : la crème fraiche. Fouetter.
Verser : le beurre fondu. Fouetter.
La préparation est prête.

Verser dans le moule haut.
Ajouter : les cerises bigarreaux.
Cuisson : micro-ondes à 900W = 10 minutes.

Laisser un peu refroidir.
Démouler et glisser sur un plat.

À froid. Décorer de cerises et de chips de pomme/chocolaté.

Servez frais avec 1 Chantilly.