Gâteau aux poires,crème fraiche.

préchauffer le four à 200°C.= th. 7.
. (chaleur tournante).

Beurrer, beurrer le moule. 22 cm.
Éplucher les poires, couper en cubes.

Tamiser la farine, levure.
Fondre le beurre au micro-ondes.
À 900W = 60 secondes.

dans un grand saladier : mélanger.
Les œufs, sucre, le beurre fondu.
Ajouter : la crème crème fraiche 20 cl.
Ajouter : la farine tamisée/levure.
Ajouter : le sucre vanillé. Mélanger.
Ajouter : les cubes de poires. Mélanger.

baisser le four à 180 °C = 40 minutes.

Au bout de 40 minutes.
Laisser un peu refroidir.

Démouler le gâteau.
Glisser sur un plat.

***** bonne dégustation *****