GÂTEAU CŒUR DE SAINT VALENTIN .

Temps de préparation: 45 minutes

Temps de cuisson: 40 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (8 personnes):

1 Pot de yaourt nature, 3 Pots de farine, 2 Pots de sucre,2 Gros œufs,1/2 Pot d'huile. 2 Sachets de sucre vanillé,1 Sachet levure , 250 Gr de pâte d'amande, 500 Gr de fraises, Des cœurs en sucre blanc.

Préparation:

Mélanger : les œufs et le sucre.

Ajouter un yaourt.- Mélanger -.

Ajouter la farine et la levure.-.

Mélanger - Ajouter l'huile et le sucre vanillé.-.

Mélanger - Prendre un moule en forme de cœur.
Le beurrer et le fariner.

Verser la pâte dans le moule.
Préchauffer le four à 200° - 5 minutes -.
Baisser la température à 180°. Cuisson : 35 minutes.

Le gâteau cuit sorti du four.
Poser le gâteau sur un plat.

Pour étaler la pâte d'amande afin qu'elle n'attache pas :
Mettre un peu de sucre glace sur le plan de travail.

Badigeonner le rouleau à pâtisserie de sucre glace.
Étaler la pâte d'amande.
Poser le moule emporte pièce en forme de cœur.
Sur la pâte d'amande. Un moule en forme de cœur la taille au dessus.
Voici la pâte d'amande découpée en forme de cœur.
Recouvrir le gâteau de la pâte d'amande.

Décorer le gâteau avec des fraises,
Des petits cœurs blancs en sucre.

Voici une part du gâteau.
***** Cœur de Saint Valentin *****