1 Génoise pâtissier1 Pot de crème moka 200grNappage au chocolat noirDes macarons frais1 Sachet de pralin
Séparer les macarons avec 1 pointe de couteau.
Couper en horizontal la génoire.
Fondre le chocolat au bain marie.
Sur 1 moitiè de la génoise étaler la crème moka.
Ajouter l'autre moitiè de la génoise.
Verser le nappage chocolat avec 1 spatule plate.
Ajouter ; les macarons autour du gâteau.
Parsemer de pralin sur le chocolat.
Ajouter : des macarons.
Laisser refroidir le gâteau.
**** Bonne dégustation ****.
Publié par cuisinette - https://www.lesfoodies.com/cuisinette