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Hauts de poulet aux poivrons.

recette Hauts de poulet aux poivrons.

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (2 personnes):

750 Gr de hauts de poulet2 Poivrons rouge et vertHerbes aromatique160 Gr de boulgour parfumé2 OignonsHuile d'oliveSel finPoivre

Préparation:

Cuire le boulgour dans une eau bouillante et salée.
Cuisson : 10 minutes.
Remuer souvent.


Dégraisser les hauts de poulet.
Essuyer et couper en cubes les poivrons.
Ôter la pelure d'oignons. Couper en cubes.


Dans un wok Verser l'huile d'olive.
Ajouter les hauts de poulet.
Faites dorer des 2 cotés.
Cuisson rapide.


Ajouter : les cubes de poivrons.
Ajouter : sel. Aromates. Poivre.
Couvrir d'un couvercle.
Mélanger. Cuisson 25 minutes. !.


Au bout de 25 minutes.
Dresser vos assiettes.


J'ai accompagné de boulgour assaisonnés.



**** Bon appétit ****.


Publié par cuisinette - https://www.lesfoodies.com/cuisinette