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Joues de porc en sauce à l’Espelette.
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
6 joues de porc 6 petits poivrons sel fin2 tomates 1 échalote ail huile d'olive1 pincée de piments d’Espelette riz
Préparation:
Laver et couper les tomates.
Ôter la pelure et couper l'échalote.
Couper l'ail grossièrement.
Graisser la plaque de la pencha.
Mettez les petits poivrons.
Les retournés souvent les poivrons.
Cuisson : 2 à 3 de quelques minutes.
dans le WOK verser l'huile d'olive.
Mettre les joues de porc.
Faite revenir de10 minutes.
Ajouter : tomates. Échalote. ail. sel. mélanger.
Parsemer de persil haché et la pincé d’Espelette. Mélanger.
Couvrir et laisser cuire doucement. 10 minutes.
préparer votre plat.
**** Bon appétit ****.
Publié par cuisinette - https://www.lesfoodies.com/cuisinette