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Moules à la vinaigrette.
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
350 Gr de moules décongeléesÉchalotes Ail Huile olivePoivreSel finVinaigrePersil frais
Préparation:
Passer sous l'eau les moules sous l'eau.
Passer dans unne passoire. Laisser égoutter.
Ôter la pelure et couper l'échalote.
Couper l'ail. Ôter le germe du milieu.
Ciseler le persil.
Verser dans un plat haut.
Ajouter les moules. Mélanger.
Parsemer de persil.
Faite la sauce vinaigrette.
Vinaigre. Huile d'olive. Sel. Poivre.
**** Bonne entrée ****.
Publié par cuisinette - https://www.lesfoodies.com/cuisinette