300 Gr de cubes de poivrons décongelés3 Gros œufs30 Gr de beurre doux1 Peu de laitSel fin PoivrePersil haché
Dans un saladier fouetter :
Les œufs. Sel. Poivre. Lait. Persil.
Dans une poêle ajouter : Le beurre.
Et les cubes de poivrons.
Cuisson doucement. (Fondre).
Verser l'omelette sur les poivrons.
Cuisson : recto/verso.
Cuisson doucement.
Servez aussitôt.
J'ai accompagné d'une salade.
**** Bonne omelette à tous ****.
Publié par cuisinette - https://www.lesfoodies.com/cuisinette