3 gros œufs1 peu de lait30 gr de sucre poudrequelques pruneauxbeurre douxsel fin20 gr de beurre doux1 sachets de sucre vanilléde la Chantilly
Cicelès les pruneaux.
Beurrer la poêle.
dans un mixeur mixer :
Ajouter : les œufs + le sucre vanillé.
+ Le sucre + lait + 1 pincée de sel fin.
Verser la préparation dans 1 grand bol.
Ajouter : les pruneaux cicelés. Mélanger.
mettre la poêle beurrer sur le feu.
À chaud verser l'omelette.
Cuisson : rapide, des 2 cotés.
laisser refroidir.
Au moment de servir.
Ajouter : de la Chantilly.
***** Bon appétit à tous*****.
Publié par cuisinette - https://www.lesfoodies.com/cuisinette