Pain de mie en machine à pain.

Difficulté: Facile

Ingrédients:

700 Gr de farine1 Œuf50 Gr de beurre doux30 Cl de lait2 Sachets de levure sèche à pain2 C à café de sel fin3 C à soupe de sucre en poudreDu beurre doux pour la dorure

Préparation:

Programme 4. (pain basique).
Mi-doré. pain 1 kilogramme.

Fondre le beurre au micro-Xondes= 30 secondes.

Commencer à mettre les liquides en 1 er.
Lait. beurre fondu. Œuf. levure. Farine. sel. sucre.

Fermer le couvercle.
Cuisson : 3 heures.

Démouler à chaud.
Glisser sur un plat.