80 gr de pâte Linguine.
3 émincés de saumon rose.
70 gr mozzarella râpée.
20 cl crème fraiche cuisson.
20 gr de beurre doux.
eau.gros sel pour les pâtes.
sel fin.poivre noir.
persil haché.
1 olive noire.
20 gr de beurre doux.
2 casseroles.2 Maryse.
Cuire les linguine dans 1 eau bouillante, salée. Cuisson : 8 minutes.
Cuite passer dans 1 passoire.
Ajouter le beurre. Mélanger.
Verser la crème fraiche dans une casserole.
Ajouter sel/ poivre. Râpée.
1 Cuillère à café de persil haché.
Mélanger le tous avec la Maryse.
Cuisson doucement de 2/3 minutes.
Couper le saumon rose avec 1 ciseau.
Ajouter le râpé sur les pâtes. Mélanger.
Verser la crème sur les pâtes.
Ajouter le saumon rose.
1 Olive noir pour la décoration.
vous pouvez réserver l'assiette au chaud.
Publié par cuisinette - https://www.lesfoodies.com/cuisinette