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Petits clafoutis d'endive chorizo au cake factory recette de motorola.
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
2 Endives100 Gr d'émincé de chorizo1 Oeuf1 Cas de farine15 Cl de crème liquide 10 cl de laitFromage râpé moutarde sel poivre
Préparation:
Couper les endives en morceaux, les cuire à la vapeur.
Mélanger l'œuf avec la farine, la crème,
Le lait, la moutarde et le fromage salé poivré.
Ajouté le chorizo les morceaux d'endive.
Verser la pâte dans 4 moules à tartelette.
Degrés 30 mn au four à 180°C.
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PS : four chaleur tournante.
Préchauffer à 200°C.
cuisson : 25 minutes.
Moules 12 cm de diamètre.
Publié par cuisinette - https://www.lesfoodies.com/cuisinette