80 Gr de farine. 60 Gr de sucre poudre. 60 Gr de beurre doux. + Pour les petits moules. 20 Cl de crème fraiche liquide. 10 Cl de lait. 2 Gros œufs. 6 Gr de levure. 2 C à soupe de rhum. 125 Gr de raisins secs. 2 C à soupe de rhum. -------------------------------Pour 9 petits moules.
Faites fondre le beurre = MO 1 mn = 800W.
Tremper les raisins sec dans le rhum.
Tamiser la farine + le beurre.
Beurrer les 9 moules avec 1 pinceau.
Dans 1 saladier fouetter.
Les œufs + le sucre + la crème + lait.
Ajouter et fouetter.
+ La farine + le beurre fondu + les raisins.
Verser le rhum fouetter.
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Verser le mélange dans les petits moules.
Mode manuel P6 = 200°C = 40 minutes.
Démouler à tiède.
Publié par cuisinette - https://www.lesfoodies.com/cuisinette