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Pillons de poulet aux endives.
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
6 Pillons de poulet. 1 Oignon. Ail. 1 Verre d'eau.
Des endives. Persil frais. 1 Cube de légumes.
Huile d'olive. Sel fin. ( Facultatif ).
Préparation:
Effeuiller et laver. Essorer les endives.
Cuisson vapeur 20 minutes.
Hacher le persil frais.
Ôter la pelure et couper l'oignon.
dans le WOK verser un peu d'huile d'olive.
Faites revenir. Quelques minutes.
Ajouter : l'oignon. Le persil. Le cube de légumes. Saler. ?.
Verser le verre d'eau.
Cuisson plusieurs minutes.
Au bout d'un certain temps réduire la sauce.
Ajouter : les endives cuites.
verser dans un plat de service.
**** bon appétit à tous ****
Publié par cuisinette - https://www.lesfoodies.com/cuisinette