Pilons de poulet sauce tomates.

Temps de préparation: 30 minutes

Temps de cuisson: 30 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (3 personnes):

6 Pilons de poulet1 Gros oignonAil1 Boite de tomatesOlives noiresHuile d'olivePiment doux1 Marmite de volailleÉpices de provençaleSel,fin,poivre noir

Préparation:

Enlever la peau des pilons, (facultatif).
Dans un plat écraser les tomates.
Dans le wok verser un peu d'huile d'olive.
Faite chauffer, ajouter : les pillons, oignons.
Faite roussir les pilons.
Quelques minutes.
Ajouter : pulpe de tomates, ail, olives,
Ajouter : la marmite de volaille.
Épices. Sel, (facultatif) poivre.
Cuisson : 30 minutes.
Réduire la sauce tomates. Cuisson rapide.
^^^^^^ Bon appétit à tout ^^^^^^