Pizza au tomates.jambon.œufs.chèvre.

Préchauffer le four à 200°C = 5 minutes.

Dans le plat du four mettez le papier cuisson.
Couper le jambon blanc.
Laver et couper en fines rondelles les tomates.
Couper en 2 en longueur les baguettes de chèvre.

dans un saladier mélanger :
Farine. levure. Sel fin. huile d'olive.
20 Cl d'eau tiède.

Faite une boule.
Laisser reposer dans un endroit tempéré.

Fariner le plan de travail.
Étaler avec vos mains la pâte à pizza.

Badigeonner la pâte de concentrè de tomates.
Ajouter : dessus les tomates.
Ajouter : le jambon blanc.
Ajouter : les 4 œufs.
Ajouter : les baguettes de chèvre.

Parsemer les épices Corse.
Ajouter : les olives noires.

Baisser la température du four à 180°C = 40 minutes.

Au bout de 40 minutes de cuisson.
sortir du four. Servez la pizza chaude.

**** bonne dégustation****