Poisson cabillaud au four.

Temps de préparation: <15 minutes

Temps de cuisson: 25 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (3 personnes):

600Gr de poisson cabillaud.
1 Citron. 1 Oignon.
4 Gousses d'ail.
Huile d'olive.
Persil haché.
Eau. Épices pour poisson.
. ( Pas de sel. Les épices sale le poisson ).

Préparation:

Dans un plat haut. Mettre le poisson. Eau. épices.
Ôter la pelure et couper l'oignon.
Ajouter : dessus le poisson.
Couper les gousses d'ail. Enlever le germe vert de l'ail.
Ajouter : sur l'oignon.

Essuyer et couper en rondelles le citron.

Parsemer de persil. 1 filet huile d'olive.
Mettre au four à 180° : quelques minutes.

Au bout d'un certain temps.
Sortir le poisson du poisson.

glisser sur un plat.
servez chaud ou froid avec 1 mayonnaise.

**** Bon appétit ****Cuisinette.