Pommes de terre enrobées de poitrine fumées au four.

Temps de préparation: <15 minutes

Temps de cuisson: 20 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (3 personnes):

6 Pommes de terre6 Tranche de poitrine fuméesCrème fraiche liquideReste de coulis de tomatesPersil hachéLamelles de parmesan

Préparation:

Cuire en cocotte minutes 5 minutes.
Programme 1 légumes.

Cuites les p de terre. Enlever la peau.
Mettre sur le plan de travail.
1 Tranche de poitrine fumée.
Rouler les pommes de terre sur 1 tranche de poitrine..
Faite les 3 autres p de terre pareilles.

Verser de sauce tomates dans plat à gratin.
Mettre vos pommes de terre enrobées dans un plat.

Ajouter : les lamelles de parmesan.
Parsemer de persil haché.
Mettre au four quelques minutes.

Sortit du four et servez. Dresser sur un plat.

**** Bon appétit ****.