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Riz à la sauce tomates bolognaise.
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (3 personnes):
400 gr de viande hachée1 gros oignon3, ails100 gr allumettes de lardonshuile d'oliveherbes de Provence120 gr de riz longsel fin,poivre noir
Préparation:
Ôter la pelure d'oignon couper en cubes.
Enlever la pelure d'ails. Enlever le germe vert.
Ouvrir la boîte concassée de tomates.
Dans le wok :
Ajouter : l'huile d'olive.
Oignon. Allumettes de lardons. Mélanger.
Fondre et cuire 5 minutes doucement.
Ajouter : la viande haché, écraser avec 1 fourchette.
Verser la sauce tomates & mélanger.
Cuisson : 15 minutes.
***** Dresser vos assiettes *****.
Enlever la pelure d'ails. Enlever le germe vert.
Ouvrir la boîte concassée de tomates.
Dans le wok :
Ajouter : l'huile d'olive.
Oignon. Allumettes de lardons. Mélanger.
Fondre et cuire 5 minutes doucement.
Ajouter : la viande haché, écraser avec 1 fourchette.
Verser la sauce tomates & mélanger.
Cuisson : 15 minutes.
***** Dresser vos assiettes *****.
Publié par cuisinette - https://www.lesfoodies.com/cuisinette