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Saucisses fumées aux haricots coco.
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (3 personnes):
4 Saucisses fumées à cuire500 Gr de haricots coco1 Oignon4 Ails3 Clou-girofle1 Bouquet garni Sel finPoivreHuile d'oliveDes carottes
Préparation:
Tremper les haricots coco dans l'eau la veille.
Enlever la pelure et couper en cubes l'oignon.
Piquer les clou-girofle dans l'oignon.
Dans le wok verser :
Huile d'olive. Haricots coco. Saucisses fumées.
Oignon. Ails entières. Le bouquet garni. Oignon. Ails entières. Le bouquet garni. Sel. Poivre.
Cuisson : 70 minutes doucement.
Au bout de 70 minutes.
Dresser vos assiettes.
**** Bon appétit à tous ****.
Publié par cuisinette - https://www.lesfoodies.com/cuisinette