Saucisses de Toulouse aux champignons à la sauce tomates..

4 saucisses de Toulousedes champignons frais2 bocaux de sauce tomates assaisonnées maisonpersil frais 1 branche de céleris fraiche

Essuyer et couper grossièrement les champignons.

Dans le wok :
Verser la sauce tomates. Les saucisses de Toulouse.
Cuisson : 10 minutes doucement. Et couvrir d'un couvercle.

Ajouter : les champignons. Mélanger avec une spatule plate.
Couvrir et cuisson : 20 minutes doucement. (étouffer).

Réduire de quelques minutes et remuer très souvent.

Dresser vos assiettes.

""" J'ai accompagner de riz """.