4 saucisses de Toulouse120 gr de spaghettis courts8 tranches poitrine de porc fuméespersil haché fraishuile d'olive10 cl d'eau
Essuyer les saucisses de Toulouse.
Rouler les saucisses dans la poitrine fumées.
Ficeler les saucisses. Avec une ficelle coton.
dans une poêle :
Verser de l'huile d'olive.
Faites chauffer & dorer.
Verser l'eau dessus les saucisses.
Cuisson : 20 minutes ou plus.
ENTRE TEMPS FAITE ENSEMBLE.
Cuire les spaghettis courts.
Dans une eau salée et bouillante.
Cuisson 5/7 minutes. (selon les goûts).
Passer dans une passoire.
dresser sur les assiettes.
***** bon appétit *****
Publié par cuisinette - https://www.lesfoodies.com/cuisinette