Des pommes de terre vitelotte2 Pommes de terreDes oignons4 Gousses d'ailHuile d'olive Sel fin PoivrePersil
Ôter la peau fines des vitelottes.
Couper rondelles les vitelottes cuites.
Couper les 2 pommes de terre cuites.
Ôter la pelure et couper les oignons.
Couper et enlever le germe de l'ail.
Hacher le persil.
Ajouter 2 c à soupe d'huile d'olive.
Faire sauter l'oignons.
Verser dans le Wok mélanger.
Ajouter 2 c à soupe d'huile d'olive.
Faite revenir les rondelles des pommes de terre vitelotte.
Ajouter : les pommes de terre dans le WOK.
Verser dessus les autres ingrédients. Mélanger.
Ajouter 2 c à soupe d'huile d'olive.
Faite revenir les pommes de terre.
Verser dans le WOK mélanger.
Faire revenir l'ail. Mélanger.
Ajouter : dans le WOK. mélanger.
Parsemer de persil haché. Sel. poivre. Mélanger.
Recuire 10 minutes doucement.
dresser les assiettes.
**** Bon appétit à tous ****.
Publié par cuisinette - https://www.lesfoodies.com/cuisinette