Sauté de pommes de terre bis.

Temps de préparation: <15 minutes

Temps de cuisson: 20 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (2 personnes):

Des pommes de terre vitelotte2 Pommes de terreDes oignons4 Gousses d'ail Huile d'oliveSel fin PoivrePersil

Préparation:

Ôter la peau fines des vitelottes.
Couper rondelles les vitelottes cuites.
Couper les 2 pommes de terre cuites.
Ôter la pelure et couper les oignons.
Couper et enlever le germe de l'ail.
Hacher le persil.

Ajouter 2 c à soupe d'huile d'olive.
Faire sauter l'oignons. Pommes de terre vitelote.

verser dans le Wok mélanger.
Ajouter 2 c à soupe d'huile d'olive.
Faite revenir les rondelles des pommes de terre vitelotte.
Ajouter : les pommes de terre dans le WOK.

Verser dessus les autres ingrédients.
Mélanger. Ajouter 2 c à soupe d'huile d'olive.
Faite revenir les pommes de terre.

verser dans le WOK mélanger.
Faire revenir l'ail. Mélanger.
Ajouter : dans le WOK. mélanger.
Parsemer de persil haché. Sel. poivre.
Mélanger. Recuire 10 minutes doucement.
dresser les assiettes.

**** bon appétit à tous ****