50 Cl de lait40 Gr de sucre poudre ou plus80 Gr de semoule2 Sachets de sucre vanillé2 Gros œufs,1 pommeCaramel liquide
Semoule au lait, pommes, caramélisées.
Séparer les jaunes et blanc d’œufs.
Au fond des pots ajouter le caramel.
Éplucher la pomme, couper en petits dés.
Dans 1 bol ajouter :Semoule, sucre,
Sucre vanillé,
Versez le lait dans 1 casserole.
Chauffer le lait. À chaud.
Versez la semoule, sucre, vanillé,
Sucre poudre. Les dés de pomme.
Avec une spatule mélanger souvent.
Cuisson 10/15 minutes.
Hors feu ajouter les jaunes d’œufs.
Remuer doucement. Recuire 2 minutes.
Une fois cuit, verser la préparation.
Dans les ramequins.
Laisser refroidir, et mettre au frigo.
***** Bon dessert*****
Publié par cuisinette - https://www.lesfoodies.com/cuisinette