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Soupe à l'oignon à la crème et Parmesan.

recette Soupe à l'oignon à la crème et Parmesan.

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

600Gr d'oignons1 Morceau de pain rassiCrème fraiche liquide Sel finHuile d'olive ParmesanPain

Préparation:


Ôter la pelure d'oignon et hacher. Les oignons.
Couper le pain en morceau.


Verser un peu d' huile d'olive.
Faites dorer le pain.


dans le WOK. verser un peu d'huile d'olive.
Les oignons. Saler. faites dorer.


Une fois dorer les oignons.
Verser de l'eau.
Cuisson : 15 minutes.





Verser un peu de crème fraiche. Mélanger.


Réchauffer 5/10 minutes.





dresser vos bols.



accompagner de croûtons dorés et Parmesan.


** Bonne soupe d'oignons **.


Publié par cuisinette - https://www.lesfoodies.com/cuisinette