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Soupe à l'oignon à la crème et Parmesan.
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
600Gr d'oignons1 Morceau de pain rassiCrème fraiche liquide Sel finHuile d'olive ParmesanPain
Préparation:
Ôter la pelure d'oignon et hacher. Les oignons.
Couper le pain en morceau.
Verser un peu d' huile d'olive.
Faites dorer le pain.
dans le WOK. verser : un peu d'huile d'olive.
Les oignons. Saler. faites dorer.
Une fois dorer les oignons.
Verser de l'eau.
Cuisson : 15 minutes.
Verser un peu de crème fraiche. Mélanger.
Réchauffer 5/10 minutes.
dresser vos bols. Accompagner de croûtons dorés et Parmesan.
** Bonne soupe d'oignons **.
Publié par cuisinette - https://www.lesfoodies.com/cuisinette