Spaghettis.omelette brouillée aux olives.jambon.échalotes.

saladier. fouet. 1 spatule plate. Et 1 creuse. 1 petite marmite

Couper le jambon avec 1 ciseau.
Couper les olives vertes.
Cuire les spaghettis 7 minutes.
Passer dans une passoire les pâtes.
Enlever la pelure de l'échalote.
Couper assez fine.

dans le saladier versez :
Les œufs. Le lait. Fouetter.
Ajouter : les olives. Échalotes. fouetter.
Mettez dans une poêle du beurre.
Laisser fondre doucement.
Faite une omelette brouillée.
Versez la préparation dans la poêle.
Remuer avec 1 spatule plate.
ajouter : le jambon. Mélanger.
Parsemer de persil haché.
Recuire juste un peu. dans 1 casserole versée.
Dessus les spaghettis.
L'omelette brouillée toute prête. Mélanger.
 j'ai accompagnée d'une sauce pimentée.

***** bon appétit à tous *****CUISINETTE*****