1 Pâte brisée au beurre1 Pot de confiture,( rhubarbe et figue " maison ")Ou de votre choix1 Jaune d'œuf2 Sachets de sucre vanillé1 Plat à tarte de 24cm
Préparation:
Préchauffer le four chaleur tournante à Température 200°C = 5 minutes.
Mélanger le jaune d'œuf + les 2 sachets de sucre vanillé.
Étaler votre pâte dans un plat à tarte de 24 cm. Couper le bord de la pâte à tarte.
Avec le reste de la pâte, découper des bandelettes.
Versez votre confiture sur le fond à tarte. Étaler avec une spatule bois, la confiture. Rabattre le bord de la tarte. Ajouter les bandelettes dessus. Badigeonner du jaune d'œuf vanillé.
Mettre au four chaud à Température 180°C = 20 minutes.
Sortir du four votre tarte cuite. Laisser refroidir la tarte. Une fois froide mettre au frigo.
Ceci fige 1 peu plus la confiture.
****Bonne dégustation ****.
Publié par cuisinette - https://www.lesfoodies.com/cuisinette