1 Kilo abricots frais1 Pâte briséeSucre poudreSucre vanilléSemoule fine
préchauffer au four à 220°C.
Selon les fours.
Ôter les noyaux des abricots.
Démouler la pâte brisée.
Étaler la pâte brisée dans le plat à tarte.
Rabattre les coter de la pâte à l’intérieur.
Parsemer de 2 s à s de semoule fine.
Ajouter : 2 c à s de sucre vanillé.
Dessus la semoule fine.
Ajouter : en ranger les 1/2 abricots.
En les chevaucher.
Parsemer du sucre poudre.
Parsemer du sucre vanillé.
. (les abricots sont un peu acide).
Ajouter plus de sucre.
Mettez la tarte au four chaud.
Baisser la température = 200°C.
Cuisson : 45 minutes.
Sortir du four & laisser refroidir.
Démouler et glisser sur un plat.
**** Bonne dégustation ****.
Publié par cuisinette - https://www.lesfoodies.com/cuisinette