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Tarte aux abricots.et Mascarpone.
Ingrédients:
des abricots frais1 œufsemoule fine60 gr de sucre cassonade ou plus!1 boite de Mascarpone2 c à soupe de semoule fine1 pâte brisée au beurre1 gelée de fruits
Préparation:
Préchauffer le four à 220° = 5 minutes.
Laver essuyer et couper en 2 les abricots.
Mettez la pâte brisée dans un plat à tarte haut.
Dans un saladier fouetter : œuf. Mascarpone.
Ajouter : la cassonade. Fouetter.
Versez dans le fond tarte.
Étaler avec 1 spatule plate.
Faite des rangées en chevauchant les abricots.
. (Enfoncer un peu dans la crème).
Parsemer de sucre cassonade.
Mettre au four chaud à 180° = 40 minutes.
. (Selon le four).
Au bout de 40 minutes. Sortir la tarte du four.
Badigeonner avec un pinceau les abricots.
Laisser refroidir la tarte.
Mettez 1 heure au frigo.
. (Sa donne la crème plus ferme).
**** Bonne tarte aux abricots ****.
Laver essuyer et couper en 2 les abricots.
Mettez la pâte brisée dans un plat à tarte haut.
Dans un saladier fouetter : œuf. Mascarpone.
Ajouter : la cassonade. Fouetter.
Versez dans le fond tarte.
Étaler avec 1 spatule plate.
Faite des rangées en chevauchant les abricots.
. (Enfoncer un peu dans la crème).
Parsemer de sucre cassonade.
Mettre au four chaud à 180° = 40 minutes.
. (Selon le four).
Au bout de 40 minutes. Sortir la tarte du four.
Badigeonner avec un pinceau les abricots.
Laisser refroidir la tarte.
Mettez 1 heure au frigo.
. (Sa donne la crème plus ferme).
**** Bonne tarte aux abricots ****.
Publié par cuisinette - https://www.lesfoodies.com/cuisinette