Tarte aux pommes crème amandine.

Préchauffer le four à 220° = 5 minutes.

Mettez la pâte brisée avec le papier sulfurisé.
Éplucher et couper en lamelles les pommes.

Dans un saladier :
Verser la préparation amandine.
Ajouter lait. Œuf. Mélanger.

Verser dans le fond tarte.
Étaler la crème avec une spatule.
Faites des ranger de pommes sur la crème.

Enfourner la tarte au four chaud à 200° = 40 minutes.
. (Selon le four).
Au bout de 35 minutes de cuisson.
Laisser refroidir un certain temps.
Démouler sur un plat de service.

**** Bonne dégustation ****.