Tartelettes aux pêches abricots.

Temps de préparation: <15 minutes

Temps de cuisson: 30 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

1 Pâte brisée toute prête.
6 Pêches abricots frais.
2 Sachets de sucre vanillé.
10 Cl de crème fraiche liquide.
1 Gros œuf. Du beurre pour les tartelettes.
4 Tartelettes de 12 cm.
. ( Sucre facultatif ). ? .

Préparation:

Préchauffer le four à 200° = 5 minutes.

Enlever la peau et couper en quartiers les pêches.
Beurrer les tartelettes.

Dans un saladier fouetter :
Les sachets de sucre vanillé + œuf.
Verser la crème fraiche liquide. Fouetter.

Mettez les quartiers de pêches au fond des tartelettes.
Verser dessus 1 louche de la préparation.

Enfourner les tartelettes.
Cuisson four à 180. °= 30 Minutes.
Un bout de 30 minutes. Démouler les tartelettes.

Présenter sur un plat.