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Tiramisu au nutela.biscuités.

recette Tiramisu au nutela.biscuités.

Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

9 Biscuits à la cuillère. 2 Gros œufs.
250 Gr de mascarpone. 50 Gr de sucre poudre.
3 Bonnes c à soupe de nutela.
1 Ramequin de café fort. Chocolat noir.
Décoration:Sujets en sucre. Sel fin.

Préparation:



Séparer les jaunes et blancs d’œufs.


Tremper le biscuit dans le café.


Faite une 1ère rangée de biscuits.



Ajouter : dessus les biscuits : le nutela.
1 Autre rangée couche de biscuits.



1 Autre couche de crème mascarpone/chocolat.
1 Dernière rangée de biscuits.



Verser le reste de mascarpone.
Étaler avec 1 spatule plate.



Ajouter : les 2 blancs d’œufs dans un cul de poule.
Fouetter avec un fouet électrique les blancs d’œufs.
Ajouter : 1 pincée de sel.
Les blancs d’œufs doit être fermes.



Mélanger le mascarpone + les jaunes d’œufs.
. (Pas de sucre poudre).



Ajouter : 3 bonnes c à soupe de nutela. Mélanger.


Ajouter : les blancs en neige.
Retourner avec 1 spatule plate.





La préparation est prête.


Préparer le tiramisu.



Sortir du frigo. Décorer.
Parsemer de chocolat en poudre.
Ajouter ; les biscuits autour du tiramisu.


Décorer le tiramisu au dernier moment.



**** Bon dégustation ****.


Publié par cuisinette - https://www.lesfoodies.com/cuisinette