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Triplette de saucisses aux fèves.
Ingrédients:
Saucisses merguez Chipolata Blanches2 Tranches de poitrine fraicheDes fèves 50Cl d'eau Gros selOignon Ail Huile d'olive Sel fin poivre
Préparation:
Tremper les fèves. Couper l'ail.
Couper les saucisses en 4 tronçons.
Ciseler la poitrine en lardons.
Ôter la pelure et couper l'oignon.
Dans une poêle verser un peu d'huile.
Ajouter : les tronçons de saucisses.
Cuisson : 5 minutes.
Dans le wok verser un peu d'huile.
Ajouter : l'oignon. Lardons. Mélanger.
Cuisson : 5 minutes.
Ajouter : les fèves et l'ail. Eau. Mélanger.
Cuisson à feu couvert 20 minutes.
Ajouter : tous les tronçons de saucisses.
Mélanger. Cuisson : 10 minutes.
Une fois cuit. Servez bien chaud.
**** Bon appétit à tous ****.
Couper les saucisses en 4 tronçons.
Ciseler la poitrine en lardons.
Ôter la pelure et couper l'oignon.
Dans une poêle verser un peu d'huile.
Ajouter : les tronçons de saucisses.
Cuisson : 5 minutes.
Dans le wok verser un peu d'huile.
Ajouter : l'oignon. Lardons. Mélanger.
Cuisson : 5 minutes.
Ajouter : les fèves et l'ail. Eau. Mélanger.
Cuisson à feu couvert 20 minutes.
Ajouter : tous les tronçons de saucisses.
Mélanger. Cuisson : 10 minutes.
Une fois cuit. Servez bien chaud.
**** Bon appétit à tous ****.
Publié par cuisinette - https://www.lesfoodies.com/cuisinette