Une ritournelle de restes au riz.

Temps de préparation: <15 minutes

Temps de cuisson: 15 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (2 personnes):

120 gr de riz basmati.1 petit œuf cuit.
3 snacks.tomates cerises.
champignons brun cuits.
fromage chèvre.sel fin. poivre.
des haricots rouges.
2 fromages de chèvre.

décoration:
Espelette.des petits croûtons.persil haché.

Préparation:

Cuire le riz dans une eau bouillante salée.
Cuit le riz. passer dans une passoire.
Verser le riz dans un plat.

Couper les tomates en 2. mélanger.
Couper les snacks en tronçons.
Couper l’œuf en 4 partis.

Ajouter : les champignons. Haricots rouges.
mélanger.
Ajouter : les snacks. Mélanger.

Ajouter : les œufs. Tomates. fromage de chèvre.
Ajouter : les croûtons et persil.

dresser vos plat. Réchauffer au micro-ondes à 800W = 3 minutes.

*** Bon appétit à tous ***.