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Barquettes gourmandes
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
50 Gr farine40 Gr sucre1Cac vanille (facultatif)2 OeufsNutella ou chocolat fonduConfiture de votre choix (ici abricot et goyave) ou une gelé de fruit.
Préparation:
Séparer les blancs des jaunes.
Mélanger les jaunes, le sucre, mélangé.
Ajouter la farine et mélangé.
Monter les blancs en neige.
Mélanger le tout doucement a l'aide d'une maryse.
Mettre dans 1 moule remplir a moitié car sa va gonflé, faire cuire 17 min a 180 °.
Sortis du four applatir les biscuits avec une cuillère afin de faire un creux et mettre nutella, confiture ou gelé au choix.
Si vous les trouvez trop mou mettez les 5 min au four pour qu'ils durcissent un peu en surveillant.
Mélanger les jaunes, le sucre, mélangé.
Ajouter la farine et mélangé.
Monter les blancs en neige.
Mélanger le tout doucement a l'aide d'une maryse.
Mettre dans 1 moule remplir a moitié car sa va gonflé, faire cuire 17 min a 180 °.
Sortis du four applatir les biscuits avec une cuillère afin de faire un creux et mettre nutella, confiture ou gelé au choix.
Si vous les trouvez trop mou mettez les 5 min au four pour qu'ils durcissent un peu en surveillant.
Publié par ame_patiss - https://www.lesfoodies.com/cuisinla