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Flan coco
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
Lait concentré : 400g
Lait de coco : 40cl
Œufs : 31
Noix de coco râpée : 5 cuil. à soupe
Sucre : 100g
Eau : 20cl
Préparation:
1) Préchauffer le four à 180°C.
2) Dans un saladier mélanger le lait, les œufs et la noix de coco râpée.
3) Réserver.
4) Réaliser le caramel dans une poêle avec le sucre et l’eau.
5) Verser dans le moule à cake.
6) Laisser refroidir.
7) Ajouter la préparation coco, mettre au four au bain-marie 40 min.
2) Dans un saladier mélanger le lait, les œufs et la noix de coco râpée.
3) Réserver.
4) Réaliser le caramel dans une poêle avec le sucre et l’eau.
5) Verser dans le moule à cake.
6) Laisser refroidir.
7) Ajouter la préparation coco, mettre au four au bain-marie 40 min.
Publié par ame_patiss - https://www.lesfoodies.com/cuisinla