Fougasse d Aigue- morte .

Temps de préparation: <15 minutes

Temps de cuisson: 15 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (8 personnes):

Alors il vous faut : 300g de farine , 300g de sucre , 3 œufs , 1 sachet de levure , 1 citron presser , 25cL de crème fraîche et 1 bouchon de fleur d oranger .

Préparation:

Mettez tous vos ingrédients dans un saladiers ou mixeur, mélangez le tout, versez dans un plat votre pate puis mettez au four 10 min à 180°-200° (cela depant de votre plat : si il est rond c est 200° ou si il est plat c est 180°) sortir le plat du four (mais ne pas éteindre votre four).

Mettez 15g de beurre (en morceau sur le dessus, saupoudrez de sucre puis mettez de la fleur d orangez (tant que vous voulez pas trop quand même) puremette tétez votre plat au four la même température 5 min.