Imprimer!
https://www.lesfoodies.com/
Tiramisu aux pruneaux et sirop de violette
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
2 Biscuits cuillère (fait maison c’est mieux) 125 G de mascarpone 50 G de sucre 1 Œuf 1 Peu de sirop de violette Un quinzaine de pruneaux coupé en morceaux
Préparation:
Séparez les blancs des jaunes de l’œuf, et montez les blancs en neige. Dans un autre cul de poule, mettez le jaune d’œuf, la mascarpone et le sucre que vous mélangez bien. Incorporez délicatement les blancs à votre préparation.
Dans les verrines, positionnez votre biscuit cuillère que vous aurez au préalable imbibé de sirop de violette. Déposez quelques pruneaux sur vos biscuits et verser votre préparation dessus. Poser le reste de vos pruneaux sur le dessus et c’est parti pour 4 h au frais.
Bonne dégustation
Publié par cyril - https://www.lesfoodies.com/cvtraining