Trio de pêches à la badiane et au basilic

Temps de préparation: <15 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (2 personnes):

1 étoile badiane, 3 pêches différentes (moi j’ai utilisé une blanche, une Spring lady et une Coraline jaune), 20 cl d’eau, 3 feuilles de stevia (ou sucre si vous n’avez pas dans vos aromatiques de stevia), 4 feuilles de basilic frais évidement

Préparation:

Faites infusez la badiane et la stévia (ou le sucre dans l’eau), en portant à ébullition l’eau et en laissant infuser une quinzaine de minutes.

Puis arroser vos fruits coupés en morceaux de ce sirop, parsemez de basilic finement haché et mélangez.

Mettez au frigo durant plusieurs heures.