Garniture au poulet, canneberges et amandes

3 Tasses de poulet cuit.

1 Tasse de canneberges séchées.

1/2 Tasse d'amandes effilées.

3 Oignons verts, hachés.

1 Tasse de vraie mayonnaise.

1/4 De tasse de moutarde de dijon.

Sel et poivre.

Mélanger le poulet, les canneberges, les amandes et les oignons verts. Ajouter le mélange mayonnaise et moutarde, mettre au robot culinaire et pulser par petits coups de façon à haché un peu le mélange. Mettre entre 2 tranches de pain, de minis-croissants, mini-hamburger etc..