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Omelette à la provençal et au reblochon
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
5 oeufs1 petit oignon2 tomates fraîches6 champignons de Paris fraisHerbe de ProvenceUne tranche de reblochon1 filet d'huile d'oliveSel poivre.
Préparation:
Dans une poêle mettre un filet d'huile d'olive, couper les tomates et l'oignon en morceaux et les champignons (préparer la veille). Faire revenir 10 minutes pendant ce temps battre les oeufs, couper le reblochon en morceaux mettre l'herbe de Provence, sel et poivre. Verser le contenu dans la poil... Et couvrir 5 minutes avant d'éteindre...
Publié par dacia - https://www.lesfoodies.com/dacia