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Riz à la sauce tomate
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (3 personnes):
2 gros oignons,4 tomates,1 cs de tomate concentré, Ail en poudre,1 cc Curcuma1 cc Gingembre, 1 cc ras el hanout,Quelques branches de coriandre, Sel, poivre. RisRiz.
Préparation:
Dans un fait tout couper les oignons et les tomates dans un filet d'huile d'olive, faire revenir puis mettre un ou deux verres d'eau, toutes les épices et la tomate concentré. Laisser mijoter à feux doux en remuant de temps en temps pendant 30 minutes et servir avec du riz ou autres.
Publié par dacia - https://www.lesfoodies.com/dacia