Cigares Miélés Aux Amandes

Temps de préparation: 45 minutes

Difficulté: Moyenne

Ingrédients (4 personnes):

¤ Feuille de brick¤ 2 mesures d'amende en poudre¤ 1 mesure de sucre glace¤ 1 c. à c. de vanille en poudre¤ 1 c. à c. de beurre fondu¤ eau + eau de fleur d'oranger¤ miel¤ graine de sésame doré

Préparation:

Mélanger tous les ingédients pour faire la farce. Couoper les feuilles de brick en 4.

Disposer un rouleau de farce sur une petite feuille de brick et la rouler en cigare, continuer jusqu'à épuisement de la farce.

Faire frire les cigare dans lun peu d'huile et les tremper dans le miel tiède. Replonger les extrémités dans le miel et ensuite dans les graines de sésame.