Cornes au sésame

Mélanger la poudre d'amande le sucre 2 jaunes d'oeufs et rapez le citron par dessus puis le beurre mélanger le tout et finir avec l'eau de fleur d'oranger pour former une pâte maléable.

Formez des minuscules saucisses avec la pâte, battez les 2 blancs d'oeuf et les trempez dedans ensuite les roulez dans les graines de sésame.

Couvrir une plaque de papier sulfurisé et déposer les cornes dessus, faire cuire 15 min au four.